Sunday, February 11, 2007
Mixed Pasta Goreng
Bahan-bahanCili kering 10 tangkai [digiling]
Bawang besar 1 biji [digiling]
Daging cincang 400 gm
Udang 200 gm
Ketualn daging ayam 200 gm
Tomato ketchup 4 sudu makan
Macaroni 1/2 paket
Spaghetii 1/2 paket
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis
Hiasan
Tomato buah 2 biji
Bawang goreng
Cara-caranyaTumis bahan-bahan yang digiling
Setelah garing, masukkan tomato ketchup, daging cincang, udang, ayam & garam
Gaul hingga mendidih
Masukkan macaroni dan spaghetti yang dah direbus
Setelah rata, masukkan bawang goreng & tomato buah
@ 1:16 PM
Thursday, February 08, 2007
Ayan Panggang Berempah
Bahan-bahan
Cili kering 5 tangkai [dikisar]
Bawang besar 2 biji [dikisar]
Bawang puteh 2 ulas [dikisar]
Serai 3 batang [dikisar]
Halia 1 inci [dikisar]
Lengkuas 2 inci [dikisar]
Ketumbar, jintan halus, jintan kasar 3 sudu makan [dikisar]
Ayam 2 ekor
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis
Cara-caranya
Tumis bahan-bahan yang dikisar
Masukkan ayam dalam tumisan
Masak hingga ayam setengah empuk atau tak berdarah
Tuang ayam dan tumisan ke atas dulang dan bakar hingga ayam menjadi garing
@ 2:07 PM
Friday, January 26, 2007
Kuih Bungkus
Jagung - Corn
Strawberries
@ 1:07 PM
Friday, December 01, 2006
Pai Tee With Custard Filling
@ 3:38 PM
Tuesday, November 28, 2006
Ayam Masak Merah
@ 2:29 PM
Thursday, November 16, 2006
Pulut Kuning
@ 5:45 PM
Roti Kirai
@ 5:27 PM
Kari Daging
@ 4:30 PM
Wednesday, September 20, 2006
Calamarie
(Sotong Goreng Bertepung)
Bahan-bahan- Sotong 1/2 kg
- Tepung beras 2 cawan
- Air secukupnya
- Serbuk kunyit sedikit
- Garam secukup rasa
Cara-caranya
- Gaul tepung, kunyit & garam dengan air hingga menjadi bater
- Celup sotong yang dipotong bulat lalu goreng
- Sesuai dimakan dengan mayonis atau tatar sauce
@ 7:18 PM